La Fábrica propone durante todo el fin de semana largo una Fiesta Nacional de la Cerveza Artesanal -Platos y Vasos-.

La Fábrica propone durante todo el fin de semana largo una Fiesta Nacional de la Cerveza Artesanal -Platos y Vasos-.
La Fábrica propone durante todo el fin de semana largo una Fiesta Nacional de la Cerveza Artesanal -Platos y Vasos-.
En diálogo con Periódico Río UruguayUno de los gerentes de La Fábrica y de la cervecería 7 Colinas, Juan “Perico” Ruíz Díaz, afirmó que “durante todo el fin de semana largo del Día de la Bandera vamos a realizar la Fiesta Nacional de la Cerveza Artesanal”. en las instalaciones de la calle Carriego 75. Una ocasión para la que “la Cámara de Cerveceros preparará 12 estilos de cerveza”.

Según sus palabras, la idea es “hacer una fiesta de invierno, porque los cerveceros por ahí no tenemos dónde hacerlo en este momento y decidimos hacerla aquí, pero como se va a llenar fácilmente, porque la entrada Será gratis, lo haremos durante 3 días”.

Por lo pronto, precisó que el evento comenzará “el jueves 20 de junio con un grupo folclórico para recuperar nuestra música tradicional, que acompañaremos con cerveza artesanal, empanadas fritas y unas carnes deshebradas”, entre otros platos nuestros. gastronomía”, para lo cual “se habilitarán las 3 cajas de comida de La Fábrica: Papeco, Burguers y Panozzo, que ofrecerán pizzas al horno de barro”.

Además, Ruíz Díaz recordó que “ese jueves Argentina juega contra Canadá por la Copa América, por lo que montaremos el partido previo al grupo folclórico, con el cual iniciaremos una noche de cerveza hasta las 3 de la madrugada”, así como una carta de bebidas variada, “para los que quieran tomar un fernet o un gin tonic”.

En cuanto a números artísticos, anticipó que la programación continúa el viernes 21, “fecha en la que tocará HUMO, excelente banda tributo a Los Piojos”, mientras que como cierre, para el sábado 22 de junio “los chicos de Vendrá La Musiquera, de San Salvador, que también la rompe”.

Entre otras cosas, Perico destacó que “la entrada al evento será gratuita y por orden de llegada, con un horario de apertura a las 19:00 horas, por lo que estará todo listo para que paséis una excelente noche”. fin de semana.”

 
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