En Ibagué y Espinal se realizó el ‘III Encuentro Internacional de Cafés y Cacaos Especiales y Procesos de Certificación’

En Ibagué y Espinal se realizó el ‘III Encuentro Internacional de Cafés y Cacaos Especiales y Procesos de Certificación’
En Ibagué y Espinal se realizó el ‘III Encuentro Internacional de Cafés y Cacaos Especiales y Procesos de Certificación’

En alianza entre el Gobierno del Tolima, a través de su Secretaría de Desarrollo Económico del Tolima, el ITFIP y la Universidad del Tolima, durante los días 27, 28 y 29 de mayo se llevó a cabo el Congreso Internacional de Cafés y Cacaos Especiales y Procesos de Certificación, con el fin de continuar fortaleciendo la productividad en estos sectores tradicionales del campo tolimense, vinculando los conocimientos y saberes de los productores con la academia y los procesos asociativos.

En este espacio se contó con la presencia de expositores de: México, Ecuador y Perú, con quienes se socializó la proyección que tienen estas dos cadenas productivas en el desarrollo económico del departamento, especialmente para seguir fortaleciendo la internacionalización de la oferta del Café. y Cacao que se produce en el territorio del Tolima.

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Finalmente, este ejercicio que reunió a la academia, empresarios y el sector gobierno es un incentivo para trabajar en unidad y articulación de los eslabones de las cadenas para lograr grandes resultados para el desarrollo económico del Departamento a través de la producción, transformación y comercialización de productos estrella. , que tienen una gran demanda en los mercados nacionales e internacionales.

#Colombia

 
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