Pez león, una amenaza que se convierte en potencia gastronómica en el Caribe

Pez león, una amenaza que se convierte en potencia gastronómica en el Caribe
Pez león, una amenaza que se convierte en potencia gastronómica en el Caribe

magdalena

El Corporación Autónoma Regional del Magdalena (Corpamag) lideró junto con la Fundación CIM Caribeél Centro de Vida Marina ‘Mundo Marino’ y Taxi marítimoel lanzamiento del ‘Semana de los Océanos’una jornada organizada para el cuidado de los ecosistemas marinos.

Este evento comenzará con la ‘Copa Pez León’una actividad que busca mitigar el impacto de esta especie en los arrecifes de coral, por lo que, según el el biólogo marino Óscar Forero, “Esta es una especie queLlegó a las costas del Mar Caribe alrededor de los años 2000, tiene un alto potencial reproductivo, No tiene depredador natural, es voraz y se alimenta de larvas y juveniles de peces de gran importancia pesquera”.

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Otras actividades previstas son: limpieza submarina y de playas en Rodadero, Puerto Luz, Los Cocos e Inca Inca; Demostraciones culinarias de pez león para promover su consumo. como medida de control y finalmente alliberación de tortugas marinas con la comunidad indígena Arhuaca de Katansama, quienes tendrán la oportunidad de visitar el Centro de Rescate de Fauna Marina.

Alfredo Martínez, director de Corpamag, afirmó que “iniciamos hasta el 8 de junio la Semana de los Océanos, actividad enfocada en la preservación y conservación de la fauna marino-costera del Distrito de Santa Marta. Contamos con 11 días de actividades para desarrollar con escuelas de buceo, comunidades indígenas y todas las personas “Quienes quieran sumarse promueven el mensaje de protección de nuestros recursos naturales”.

#Colombia

 
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