En conmemoración de los 214 años de la Revolución de Mayo, la Municipalidad de Salta invita a los vecinos a participar del desfile que se realizará en Independencia 700 y la feria gastronómica que se realizará en el Centro Cultural “Dino” Saluzzi. La actividad está organizada conjuntamente entre la Agencia Cultura Activa y la Escuela de Emprendedores.
Se trata del tradicional desfile de la Asociación Independentista, que contará con la participación de diferentes instituciones y delegaciones. La Banda Municipal “25 de Mayo” cantará el Himno Nacional y un destacado repertorio. Además, se contará con el baile Nacional Pericón y danzas tradicionales a cargo de Academias Folclóricas invitadas.
En la ocasión, los vecinos podrán disfrutar de una variedad de platos típicos de la región, como repostería criolla, api y anchi, entre otros, que serán preparados por los alumnos de la Escuela de Emprendedores.
La cita popular de barrio tendrá lugar el sábado 25 de mayo, de 10.30 a 14.00 horas, con entrada gratuita.
El recorrido del desfile comprende: Avenida Independencia desde calle Rondeau hasta San Felipe y Santiago. Emprendedores gastronómicos se suman con sus stands en la Escuela de Emprendedores, en Avenida Independencia 910.
Ariana Benavidez, coordinadora de la Agencia Cultura Activa, expresó que: “invitamos a los vecinos a venir a participar de este desfile, donde compartiremos un mate cocido con el pueblo”.
Al respecto, el director de Gastronomía y Eventos, Carlos Reynaga, destacó que “la escuela de emprendedores va a ser parte del desfile, es la primera vez que nos vamos a unir a la propuesta. Vamos a ofrecer toda la parte gastronómica regional, donde la gente podrá disfrutar y pasar un lindo día. Tendremos de todo, desde tortilla asada, api, anchi, buñuelos, empanadas y mazamorra”.
