Él huevo Es uno de los productos más versátiles y nutritivos que existen, por lo que es la base de la dieta de millones de familias, ya que es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Por si fuera poco, es fácil de preparar y puede incluirse en una gran variedad de platos.
Según los expertos, un solo huevo aporta aproximadamente 6 gramos de proteína, además de vitaminas A, B, D y E y minerales como calcio y selenio. Teniendo en cuenta lo anterior y contrariamente a la creencia de que no es bueno para la salud consumirlo todos los días, investigaciones actuales han demostrado que incorporarlo a la dieta repercute favorablemente en el cerebro, el corazón y la vista.
Así puedes saber si un huevo está malo sin romperlo
Aunque estudios realizados por especialistas han demostrado los beneficios de huevoLo cierto es que esto no exime de que el producto se eche a perder. Por ello, es importante comprobar la fecha de caducidad que debe estar impresa en la unidad o en la caja donde se guarda.
A pesar de que él huevo tTiene un aspecto inmejorable que no deja dudas de que se encuentra en buen estado, la realidad es que podría no ser apto para comer, así que para salir de dudas existe un truco infalible que te permitirá descubrirlo. si está malo sin necesidad de romperlo.
Lo único que se debe hacer para comprobar la calidad del huevo es ponerlo en un vaso de agua corriente, luego, si se hunde significa que es apto para el consumo, de lo contrario, si flota, se echa a perder.
Esto se debe a que cuanto más tiempo pasa, la cáscara del huevo Adquiere mayor porosidad, creando una capa que, además de hacerle perder frescura, hace que flote. Así, una de las señales que se pueden considerar respecto a la calidad del alimento es qué tan profundo se hunde en el líquido, de modo que cuanto más cerca de la superficie esté, menos aconsejable es consumirlo.
AG
